Ulysse & Cyrano. Servain, Cristau et Dorison

📚Après quelques mésaventures, je suis enfin parvenue à télécharger cette bande dessinée sur ma liseuse via le catalogue numérique de la bibliothèque municipale. Je l’avais remarqué, au début de l’été, dans ma librairie de quartier mais c’est l’avis de Fanja qui a achevé de me convaincre. Je ne connaissais pas vraiment Stephane Servain, le dessinateur, ni Antoine Cristau. En revanche j’apprécie beaucoup le travail scénaristique de Xavier Dorison, pour avoir suivi avec enthousiasme, la série qu’il a publiée en collaboration avec Alex Alice, Le Troisième testament.

Pour revenir à Ulysse & Cyrano, c’est évidement le titre de l’album qui a d’abord attiré mon attention. J’étais curieuse de découvrir dans quelles circonstances improbables les auteurs de la BD avaient pu réunir ces grands noms de la littérature classique dans un roman graphique ? Je lève tout de suite le mystère : les noms des deux héros ont été attribués à des protagonistes dont les destins n’auraient jamais dû se croiser. 

Le premier personnage s’appelle Ulysse Ducerf. Il est le jeune héritier des cimenteries du même nom, ce qui représente une immense fortune. Or, ce n’est pas une sinécure ! Les parents de l’adolescent attendent beaucoup de lui en retour. Il doit obtenir une mention Très bien au bac pour intégrer polytechnique avant de prendre la tête des affaires familiales. Ulysse s’y plie sans enthousiasme ni plaisir mais sans se rebeller non plus. Or, un évènement grave va changer les plans initiaux. En cette période d’après-guerre, la chasse aux sorcières n’est pas tout à fait terminée. Son père a refusé de fermer la cimenterie pendant la durée des conflits pour préserver les emplois et son patrimoine. Il est maintenant accusé de collaboration avec les Allemands. Un scandale sans précédent qui oblige Ulysse et sa mère à quitter Paris le temps que le capitaine d’industrie règle le problème avec ses avocats. Ils s’exilent en Bourgogne sous le nom de jeune fille de Madame. Un répétiteur viendra tous les jours au domaine pour faire réviser Ulysse jusqu’au jour des épreuves.  

Le second personnage Cyrano, est l’ancien chef étoilé des Trois lauriers. Il a abandonné son métier 15 ans plus tôt, lorsqu’il a perdu le concours de meilleur cuisinier de France face à son second, Gédéon Lecoq. Considérant que son poulain l’avait trahi, Cyrano a littéralement mis le feu à la baraque. Depuis, il vit quasiment en autarcie, ostracisé par les commerçants du village qui profitaient autrefois de sa fortune. Notre anti(héros) ne cuisine plus que pour quelques amis fidèles. Or, le hasard va le placer sur le chemin d’Ulysse, un évènement qui va bouleverser leur vie à tous les deux. Le jeune découvre la cuisine grâce à son nouveau mentor et montre un talent certain en la matière. Evidement, cela ne peut aucun cas plaire à ses parents qui nourrissent pour lui des ambitions bien différentes et tellement éloignées de la fameuse devise de Cyrano :  In Voluptate Veritas (dans le plaisir, la vérité).

Le plaisir est justement le maître mot de ce one-shot épicurien. Plaisir visuel, d’abord, car les illustrations sont très réussies. Le trait se fait classique lorsqu’il s’agit des personnages mais les paysages et l’architecture sont superbes. Je dis chapeau aussi pour les représentations de plats car ce n’est pas si facile de dessiner du poulet aux écrevisses ou des œufs à la meurette (les recettes sont proposées en annexes) et surtout que leur aspect soit assez attrayant pour titiller les papilles du lecteur. A ce sujet, je vous déconseille de lire cette BD à jeun sous peine de vous exposer à un craquage gastronomique intempestif. S’il est beaucoup question de nourriture dans cet album, l’intrigue n’en ai pas moins riche et bien construite. Je trouve que le choix des années 50 pour le décor était assez judicieux, non seulement pour la crédibilité de l’histoire mais aussi parce que c’est sans doute une période charnière en matière d’arts culinaires. 

Je me contenterai donc d’un jeu de mot facile en guise de conclusion puisque ce roman graphique est un vrai régal qui se dévore bien plus vite qu’il n’a fallu pour le réaliser !

💪Cette lecture me permet de participer au Challenge Lire les mondes du travail, organisé par Ingannmic. Sur le même thème, je vous suggère également Seconds, le one-shot de Bryan Lee O'Malley. 

📌Ulysse & Cyrano. Stephane Servain (dessin), Antoine Cristau et Xavier Dorison (scénario). Casterman, 176 pages (2024)